Vos clients commandent. Vous montez. Ils savent quand c'est prêt.
Garni donne à votre sandwicherie son app de commande, à votre enseigne et à vos couleurs, une borne pour la salle, un écran de préparation, un écran d'encaissement à côté de votre caisse et un écran d'appel. Une seule carte les alimente tous.
- Créneaux de retrait
- 14 allergènes affichés
- Hébergé en Union européenne
Une recette, c'est un ordre de pose
Vous décrivez chaque sandwich une fois, dans l'ordre où il se monte. Cette même séquence s'affiche partout, et le supplément est proposé exactement là où il se pose.
- L'app et la bornela composition et les suppléments
- La sandwicheriel'ordre de pose, étape par étape
- L'étiquetteles ingrédients et les allergènes
- La gestionle coût et la marge de chaque couche
- 1Pain blanc
- 2Américain pur bœuf
- 3Câpres
- 4Cornichons fins
- 5Oignons frais ×2 · +0,30 €
- 6Sauce martino
Les vrais écrans, avec une vraie carte
Pris dans l'application, sur la carte d'une sandwicherie de Gozée.
-
01
Le client compose son sandwich
La composition ingrédient par ingrédient, le pain au choix, les allergènes sur chaque fiche. Et à côté de l'ingrédient, le supplément qui fait vendre, en un geste.
Allergènes déclarés selon le règlement (UE) 1169/2011
-
02
Il choisit son heure de retrait
Des créneaux de dix à trente minutes, avec un plafond de sandwichs par créneau que vous fixez vous-même. Un créneau plein est barré : pas de coup de feu que vous n'avez pas choisi.
Exemple : 15 minutes, 6 sandwichs par créneau
La sandwicherie monte, étape par étape
Chaque commande s'affiche dans l'ordre de pose, du pain à l'emballage, supplément compris. Un par un, ou en lot quand la file s'allonge. L'étiquette avec la composition et les allergènes sort à la fin.
Grandes cibles, lisible à un mètre, utilisable avec des gants
-
04
« C'est prêt »
Le numéro passe en vert sur l'écran d'appel de la salle et sur le téléphone du client. Il vient chercher son sandwich, et pourra recommander la même chose la prochaine fois en un geste.
L'écran d'appel n'affiche ni prénom ni montant
-
05
Et sur place, la borne
Le client qui entre commande lui-même, à la même carte et avec les mêmes suppléments, pendant que vous montez. La commande arrive à la sandwicherie comme les autres.
À l'enseigne du commerce, pas à celle de Garni
Un écran pour chaque endroit du magasin
- Sur le téléphone du clientL'app à votre enseigneVotre nom, votre couleur, votre police. Installable sur l'écran d'accueil.
- En salleLa borneLe client commande lui-même pendant que vous montez.
- Derrière le comptoirL'app sandwicherieChaque commande dans l'ordre de pose, un par un ou en lot.
- À côté de la caisseL'app comptoirLa commande retrouvée par numéro ou par nom, son montant exact, et « payée » d'un geste.
- Au murL'écran d'appelLes numéros en préparation et les numéros prêts.
- À la sortie du comptoirL'étiquetteComposition et allergènes, imprimés sur chaque sandwich.
- Au bureauLa gestionRecettes, prix, marges, créneaux, promotions, fidélité, équipe.
Pas une caisse. Vous gardez la vôtre : Garni prend et prépare les commandes, l'encaissement reste le vôtre. L'app comptoir note seulement qu'une commande est payée.
Votre carte, vos réglages et vos écrans vous attendent.
La gestion est réservée aux sandwicheries équipées de Garni.
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